行こう行こうと思っていた、はや川さんにようやく出陣です
東区の人間からすると高宮まではなかなか遠いのですが、今日はタイミングが良かったです♪
14時過ぎ頃でしたが、まだ少し並んでましたね
店内はこじんまりでカウンターとテーブル合わせて10人くらいが入るキャパでしょうか
あまりにも暑かったので、辛味噌つけ麺を選択
麺は中太平打ち手もみ麺だそうです。見た目も美しい
味噌だれは信州、八丁、こうじ味噌をブレンドし十数種類のスパイスを加えて調合されているらしく
濃厚な味わいです。
麺にもよく合います。つけ麺注文してよかった！
味噌ラーメンはもう少し涼しくなってからいただくとします
美味しかったです。
ごちそうさまでした😊
コメント