博多ごまさば屋

今日の飲み会前の夕食は赤坂にあるごまさば屋さんに来ました。

暑いのに並んでますね。

15分ほどで入店できました。

イカのバター焼き、マグロカツとごまさば丼を注文。
ちなみに南蛮漬けは自由に取り放題なので少しいただきました。

こちらが人気のごまさば

そのまま食べるも、ご飯に乗せて食べるも良しだそうです。

さばは結構柔らかい感じでした。弾力がコリコリと残るのもいいですが、柔らかいこういう感じも美味しいですね。

飲み会前に良い腹ごしらえができました。

ごちそうさまでした。