熊本

熊本小旅行の二日目は阿蘇の「あか牛」料理をいただきに熊本市内でレンタカーを借りて阿蘇の「あか牛レストラン藤屋」に向かいました ちなみにあか牛とは 熊本・阿蘇の雄大な草原の中で育つあか牛。あか牛の肉は、赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味と...

人気店らしくなかなか入れませんでしたが、本日三度目の訪問でようやく入店できた 武蔵小路立ち呑み酒場 少しお客が減ったタイミングで運よくカウンター席に座れました 既にお腹は膨れかかってる状態ではありますが、ハイボールと砂ズリ刺しとクリームチー...

お目当てのお店に行ってみるもまたもや満員で入れず またも、ちょい飲みできそうなお店を調査 近くに獅子まるというお店を見つけたので入店 カウンターと座敷のアットホームな感じで常連さんも来ている様子 焼酎お湯割りとせっかくの熊本、郷土料理の辛子...

小旅行で熊本へ 狙ったお店がいっぱいだった為、近くの福みみ2号店でちょい飲みする事に とりあえずビールをたのんで メニューの熊本名物欄の上赤身刺しと 焼き鳥の白レバー、つくねちーずのせを注文 赤身刺しがでてきたので一口、サクっうーん、解凍が...