キャナルシティの近く、住吉の幸家（YUKIYA）さんへ
ホルモン鉄板鍋というものが売りらしく、そちらをいただきに来ました。
もつ鍋とはまた違い、浅めの鉄板鍋にお肉、ホルモン、野菜がたっぷり盛られてきます。
上部からおさえて、しんなりなってくるのを待ちます。
10分程するとしんなりとなじんで、食べごろになりました。
漬けダレに付けていただくのですが、この漬けダレが気に入りました。
ニンニクが効いてパンチがあります。
〆は大将おすすめのチャンポン麵
美味しくて、ごはんも食べたくなり更に注文
ホルモン鉄板鍋、最後まで美味しくいただきました。
大将も気さくな方で楽しかったです。
ごちそうさまでした。
ホルモン鉄板鍋 幸家 （ホルモン / 櫛田神社前駅、渡辺通駅、天神南駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6
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